梅干 木酢液 備長炭 和歌山地場産品 のツルカメ堂
2011年2月07日 (火)睦月
  野草商品開発ツルカメ堂

〒646-0301和歌山県西牟婁郡
白浜町市鹿野436-3
TEL:0739-54-0322
Fax:0739-54-0322

 

  紀州備長炭窯だし
 和歌山県 「紀州の地場産品」

        PART 紀州備長炭について
日本の木炭を大きく分類すると、「白炭」と「黒炭」の二種類に分けられます。
これは、炭焼きのときの温度と、焼き上がってからの火の消し方の差です。
同じ原木を焼いたとしても、温度と消し方の差で、硬度、火持ちなど変わってき
ます。   
一般的に、表面に白い粉がついているものを白炭といいます。
白い粉は、適量の水に灰と土をいれて練った「消粉」と呼ばれる粉です。
真っ赤に加熱された炭を冷却するため、窯から取り出したときに、炭に粉を
かけます。  
白炭は、約1300度前後で焼いています。



  原木 ウバメガシ

 白炭に代表される備長炭は、ウバメガシを原木とする木炭中の最高級品で鋼鉄のような硬さをもち、たたくと、
キーン、キーンという音がします。火力が強い上に、火持ちが良いのが特徴です。
また、硫黄成分が少ないので、炭独特の臭いがありません。高温で蒸されるので、水分が少なく、燃焼性に優れ
ています。また、温度調節が容易です。
長炭には、沢山の穴が空いています。(多孔質)、そのため、備長炭の表面積は、炭1gあたりで、約300平方
メートルにもなります。そして、この穴だらけの構造が備長炭パワーの秘密です。   
<飲料、炊飯用紀州備長炭>
水道水を入れた容器に備長炭を入れておくと塩素や不純物を吸着し、ミネラルを放出します。アルカリ性に美味
しいミネラルウオーターができあがります。また、お米と一緒に備長炭をいれて炊くと遠赤外線の効果でふっくら
おいしいご飯が炊きあがります。炊きあがった後も入れておけば保温による臭いや黄ばみがなくなります。       
<お風呂用紀州備長炭>
浴そうに備長炭をいれるとミネラルが溶け出しアルカリ温泉と同じ湯質になります。遠赤外線効果で身体の芯から
温もり、しっとりスベスベの肌になります。冷え症、腰痛、五十肩などに効果的。木酢液との併用でさらに効果アップ!(使い方:初回使用前に水洗い乾燥。1週間ごとに水洗い乾燥。有効期間:1ヶ月)※有効期間が過ぎた後は、
くだいて園芸用土壌改良材などに使えます。


 窯入れ前の原木      バーベキュー使用の備長炭   窯だし寸前の備長炭    窯だしスグの備長炭

  熟成させた木酢液
        PART  木酢液について
木酢液といってもたくさんの商品が販売されていますが、当方の木酢液は備長炭
の中でも最高級といわれる紀州のウバメガシを原料にし、煙りの温度が90度以上150度未満で採取した木酢液だけを使用しています。
さらに1年以上の熟成期間を待って出来上がる高品質(PH2.2+-0.3、比重はPH3.5+-0.3)な木酢液なのです。
一般に市販されている木酢液で1リットル500円前後のものは、実は10〜100倍程度にまで薄められているのがほとんどです。当方はこういった希釈を一切せず、タールなどの有害物質を取り除いた本物の木酢液をぎりぎりまで価格を抑えて販売しています。

 煙から木酢液の採取
    <お風呂用木酢液>
殺菌、保湿効果の他に注目したいのが更年期症状の緩和花粉症の症状が軽くなることです。木酢液には体調を整える成分が200種類以上含まれており女性ホルモンの減少による自律神経のアンバランスを整える効果があり、冷え、のぼせ、ホットフラッシュなどにお悩みの方には最適です。木酢液独特の自然の香りは、大きく吸い込むほどにイライラや疲れを癒してくれます。
   ガーデニング・家庭菜園・農業用木酢液
無農薬、減農薬しながら作物の成長を促進させたいというなら、木酢液をお使いください!微生物が喜ぶミネラルや有機酸など何百種類もの成分が含まれており土壌作りに欠かせない微生物の増殖を助けます。また作物本来の美味しさがぎゅっと濃縮され連作ができるようになったという声も寄せられています。
さらに害虫防除の役目も果たす優れものです。
                 
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[C-8]
紀州備長炭 ■飲料、炊飯 1kg  ウバメガシの本物の良さ

価格 

 \1,200(税込) 送料 1k〜3k 関西560円 関東 640円 
 

・水道水を浄化し備長炭に含まれているミネラル成分を放出しアルカリイオンのミネラルウォーターとなります。
・煮沸消毒をすましていますが念の為5分程度の煮沸消毒をしてください。
・良く冷ました後、乾燥させ、炊飯器、やかん、ポット等に入れて御利用ください。
・浄水効果は約2〜3ヶ月、月に2度天日干しして下さい。
・使用後は、冷蔵庫の消臭や鮮度保持として又あらゆる消臭対策としてお使いください。

格安なのは長さ、太さが少々不揃い。品質は不変。
製作工程はこちらから
カゴに入れる
紀州備長炭 ■お風呂用 1kg
価格 \1,200(税込) 送料 1k〜3k 関西 560円 関東640円
・ネット等に入れ、お風呂にお湯またはお水を入れる時から備長炭を入れてお使いください。
・ご使用期間は半年間、月に一度は天日干しして下さい。
・ご使用後は飲料、炊飯用、同様にお使いください。
格安なのは長さ、太さが少々不揃い。品質は不変。
製作工程はこちらから
注意点:ご使用後に燃料用には使わないで下さい。水分を含んでいる為大きくはじける原因になります。
[C-0]
紀州備長炭 ■焼肉用15キログラム 1箱 バーべキュー、焼肉用

価格 

 \9,800(税込) 送料 無料 
 

 燃料用、紀州備長炭です。
形や大きさは不揃いですが、正真正銘の紀州備長炭です。
備長炭で焼いた焼肉、魚、貝、うなぎ、焼き鳥、とうもろこし等
どれをとっても本当に美味しくなり、最高の味になります。
このお値段ならどこにも負けません。

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[C-9]
木酢液  (特記)100本以上の場合、卸も致します。
  原木自体が非常に堅いウバメガシを使って備長炭を作る過程で炭窯から出る煙を煙突に通せば外気温との差で液体になって抽出することが出来ます。これが「木酢液」です。約200種類の有効成分を含む自然100%のものです。本品は精製済みの上質木酢液です。
冷え性、肌荒れ、アトピー、水虫等に好評です。
  ■お風呂用 ●1000ml  一度お試し下さい

 

価格 \1,000(税込) 送料 1本〜4本 関西 560円 関東 640円
 
半年以上に熟成させた本品を浴槽に約50cc入れてよく混ぜて入浴しますと良く温まります。アトピー、あせも、肌荒れ等にも良いでしょう。
製作工程はこちらから
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■無農薬、減農薬栽培農法に ●1000ml
価格 \1,000(税込)
農作物などの栽培に紀州備長炭木酢液をご使用になる事で品質の高い安全な農作物を作ることが出来ます。
制作工程はこちらから
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